Фото з відкритих джерел
Британські дослідники з Абердинського, Кембріджського університетів і Університету Східної Англії встановили, що середземноморська дієта знижує ризик інсульту у жінок. Відповідні дані були опубліковані в журналі American Heart Association Stroke.
У дослідженні взяли участь 23 тис. осіб. Упродовж 17 років учені спостерігали за їх раціоном і підраховували ризик розвитку інсульту. Як виявилось, у тих, хто дотримувався середземноморської дієти, ризик інсульту був понижений в середньому на 17%. Розділивши учасників за статтю, учені встановили, що у жінок ризик інсульту був понижений на 22%, а у чоловіків всього на 6%. За словами дослідників, дані про чоловіків можуть бути взагалі статистичною погрішністю.
Вчені не можуть з упевненістю сказати, звідки взялася така різниця в результатах жінок і чоловіків. Вони припускають, що одні і ті самі продукти можуть по-різному засвоюватися жіночим і чоловічим організмом. Крім того, жінки і чоловіки мають схильність до різних видів інсульту.
Середземноморська дієта передбачає велику кількість свіжих овочів і фруктів, помірний вжиток риби, птиці і яєць і мінімальне споживання червоного м’яса.
Раніше «Журналіст» повідомляв про те, що канадські вчені назвали продукт, який захищає від діабету та ожиріння.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
