Швейцарці змогли скоротити кількість цукру в шоколаді на третину

47

Компанія з Швейцарської Конфедерації «Nestle» випустила перший в світі шоколадний батончик за новою технологією, що дозволяє істотно скоротити використання цукру в порівнянні з порівнянними продуктами, повідомляє BBC.

Нові формули випробувані на батончиках з білого шоколаду Milkybar Wowsomes. У компанії стверджують, що вміст цукру в них на 30% менше звичайного, а штучні підсолоджувачі відсутні.

Крім того, за рахунок збільшення кількості інших натуральних інгредієнтів калорійність батончиків знизилася всього на 3%.

Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today