В Австралии на этикетках сладкой газировки ставят маркировку, подобную надписям на сигаретах о вреде для здоровья. Таким образом правительство предупреждает своих граждан о последствиях употребления сладкого напитка — диабете, ожирении и проблемах с зубами.
Как пишет Independent, исследование ученых из университета Дикина проводилось при участии 1000 молодых людей в возрасте от 18 до 34 лет. Испытуемые были разделены на пять групп, каждая из которых должна была сделать выбор из 15 сладких и несладких напитков.
Сладкие напитки в каждой группе были либо не маркированы, либо имели одну из четырех этикеток: фото-предупреждение, текстовое предупреждение, информацию о количестве добавленного сахара или данные медицинского рейтинга.
Оказалось, что наличие предостерегающего фото на бутылках останавливало испытуемых на 36% чаще, текстовая информация о количестве сахара — только на 1%, а медицинский рейтинг — на 20%.
Такая система маркировки уже используется в Австралии и Новой Зеландии. На будущей неделе Европейский конгресс в Вене также рассмотрит возможность введения такой меры.
«Многие молодые люди считают подобные этикетки шокирующими, но они срабатывают», — считает главный ученый исследовательской группы Анна Петерс.
В случае, если данная стратегия успешно сработает на сладких напитках, ученые предлагают применить подобную маркировку для всех продуктов фастфуда.
Ранее «Журналист» сообщал о том, что германские врачи призывают ввести «налог на сахар».
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
