Вживання шоколаду з вмістом не менш як 70% какао робить позитивний вплив на імунітет, стверджують медики з американського Університету Лома Лінда. Так, вчені з’ясували, що вживання темного шоколаду з високим вмістом какао не тільки покращує імунітет, але і підвищує мозкову активність.
Як пише EurekAlert, експерименти показали, що шоколад покращує міжклітинні сигнальні шляхи, які беруть участь в активації Т-клітин, відповідальних за імунну реакцію. А вживання всього 48 грамів шоколаду виявилося достатнім для поліпшення сприйняття і пам’яті.
Раніше «Журналіст» писав про дорогі суперфуди і їх аналоги
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
