У Швейцарії федеральне управління з національного економічного постачання (FONES) запропонувало виключити каву зі стратегічних резервів. Про це повідомляє Reuters.
Система резервів на випадок надзвичайних ситуацій була створена між Першою і Другою світовими війнами, оскільки Швейцарія готувалася до будь-якої потенційної нестачі продуктів в разі війни, стихійного лиха або епідемій.
«Зараз кави на випадок нестачі під час воєн, стихійних лих та епідемій зберігають 15 швейцарських компаній, включаючи Nestle. Йдеться про 15,3 тис. т кави, цих запасів країні вистачить на три місяці. 8,5 млн громадян Швейцарії щорічно споживають близько 9 кг кави кожен, це вдвічі більше ніж в США (4,5 кг)», – йдеться в повідомленні.
В управлінні апелюють до того, що «кава не є життєво необхідним» відповідно до критеріїв, за якими формують резерви. Крім того, в каві майже немає калорій. Водночас наголошується, що ризик виникнення проблем з поставками кави в управлінні оцінили, як низький. Нрголошується, що каву вирощують на трьох континентах, а збір врожаю можливий круглий рік.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
