Як повідомляє ВВС, вегани мають бути впевнені, що отримують достатньо вітаміну B12.
Дорослій людині потрібно 1,5 мікрограм B12 щодня. Такий вітамін міститься у м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах, однак не у фруктах, овочах чи зерновій їжі.
Брак цього вітаміну в організмі може призводити до пошкодження нервів, однак перші симптоми цього (наприклад, поколювання в руках та ногах) з’являються лише через три-чотири роки дієти. Тобто, коли шкоду організму вже завдано.
Тим, хто дотримується веганської дієти, радять вживати збагачену вітамінами їжу, таку як пластівці, або ж прямо приймати біодобавки з B12.
Раніше «Журналіст» повідомляв про те, що Instagram контролюватиме рекламу зброї, сигарет, алкоголю та дієтичних добавок.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
