Всього лише дводенне вживання в їжу продуктів з високим вмістом цукру може викликати коліт – запальне захворювання слизової оболонки товстої кишки.
До такого висновку прийшли вчені, ставлячи експерименти на мишах. Результатам дослідників відповідають спостереження, що пацієнти з запальними захворюваннями органів травлення скаржаться на загострення симптомів після невеликих змін в щоденному раціоні.
Як передає видання Nature, вживання продуктів з високим вмістом цукру і невеликою кількістю клітковини викликає розмноження умовно патогенних бактерій, що провокують запалення і порушення в роботі імунітету.
Відомо, що у піддослідних мишей вдалося зменшити пошкодження кишечника за допомогою додавання в раціон коротко жирних кислот, які виробляються корисною мікрофлорою.
Для поліпшення роботи органів травлення фахівці рекомендують їсти більше продуктів з клітковиною.
Як повідомляв «Журналіст», вчені з Японії з’ясували, що клітини імунітету можуть привести до ожиріння.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
