Борщ официально признали национальным блюдом Украины

9
Фото: из открытых источников

Теперь необходимо добиваться включения блюда в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В Украине официально назвали борщ отечественным национальным блюдом.

Как сообщил в Facebook телеведущий и кулинар Евгений Клопотенко, он будет добиваться включения блюда в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как традиционно украинского.

По словам Клопотенко, этот шаг стал своеобразным ответом России, которая периодически пыталась присвоить борщ себе.

«Событие наделало шуму из-за того, что борщ — это не просто блюдо.  Это часть украинской идентичности и наша национальная ценность.  Мощный культурный феномен, ответ на вопрос «что объединяет украинцев и отличает их от других наций».  6.10 мы не просто сказали о том, что борщ — украинский.  Мы сопротивлялись России и ее пропаганде, и нас поддержал мир.  Кто не знал, в России верят, что борщ — это их национальный суп.  Соседям после всех новостей немного поплохело и мне написали с российского ТВ.  Я отказался с ними разговаривать, потому что не собираюсь подбрасывать информационное топливо в их машину пропаганды», — написал кулинар.

Телеведущий добавил, что это был только первый этап.  Далее он намерен добиваться признания украинского национального блюда на мировом уровне.

Ранее «Журналист» сообщал о том, что культура приготовления борща войдет в Национальный перечень нематериального культурного наследия.

Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today