Фото из открытых источников
Компания Solar Foods из Финляндской Республики получила $1,1 млн инвестиций на запуск экспериментальной фабрики по производству еды из воздуха и воды недалеко от Хельсинки. Об этом сообщает Green Tech Media.
Производство еды из воздуха и воды, разработанное в Solar Foods, представляет собой процесс получения водорода посредством электролиза воды, который, в свою очередь, станет пищей для полезных микробов. Их подвергнут термообработке и получат на выходе питательную смесь.
По заверениям разработчиков получаемый продукт будет не менее питателен, чем соя или морские водоросли, а внешним видом он будет напоминать сухое молоко.
Данную продукцию можно будет использовать для обогащения рациона белком, а также как временное решение для питания в целом.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today