Кандидатка біологічних наук України, науковий співробітник відділу акліматизації плодових рослин Національного ботанічного чаду імені М.М. Гришка НАН України, лауреатка багатьох премій Інна Гончаровська розповідає про історію формово-декоративного садівництва, про гордість українських вчених – гібриди яблуні із плакучою формою крони та крупними плодами, аналогів у світі якої на сьогодні немає, а також про особливості догляду та цінність яблук, які в народі називають «райками».
Історія садівництва і створення садів тісно пов’язана із історією цивілізації, із історією держав, наукою, мистецтвом, літературою. У країнах стародавньої культури таких як Індія, Китай, Японія, Іран – садівництво досягнуло великого мистецтва, дало людям яскраво-специфічні типи садів. Пізніше садівництво почало розвиватися у Греції, Італії. Франції, Англії, Голландії, але і тут садівництво дало величні зразки садово-паркового мистецтва.
Поява формово-декоративних садів
Зразком садово-паркового мистецтва є формові сади. Кожна рослина в формово-декоративному саду – це цілий світ, який створює певний настрій, дозволяє насолоджуватися навколишньою красою і просто відпочивати.
Ентузіастами формового садівництва були Грессан у Франції і Гоше в Німеччині. Грессан в своїй книзі «Формовий (Кордонний) сад» – виклав анатомію і фізіологію плодових рослин, згодом – техніку створення окремих форм яблуні і груші – кордонів, пальмет, пірамід та ін. З питання розвитку формового садівництва Грессан звертав увагу садівників на те, що населення в світі зростає, а кількість землі залишається сталою. І в такій ситуації виникає потреба отримувати із невеликої площі землі необхідні продукти, що може забезпечити формовий сад.
Н. Гоше – учень Грессана, після повернення до Німеччини все його трудове життя було пов’язане із садівництвом. Н. Гоше створив формові сади на Дрезденській міжнародній виставці у 1887 р і у інших експозиціях. Н.Гоше написав дві капітальні книги із плодівництва. Н. Гоше, говорячи про значення формового садівництва, вказував, що якщо для любителя квітів важливим є оранжерея, то для любителя плодів – добре закладений формовий сад. Завдяки захисним насадженням навколо формового саду або штучних захистів, створюються сприятливі мікрокліматичні умови – підвищена кількість тепла, відсутність вітрів, зменшення холодів, дає можливість вирощувати кращі сорти і отримувати чудові плоди.
У 1946–1950 рр. під час складання Генерального плану Ботанічного саду АН України (нині Національний ботанічний сад НАН України) для створення колекцій плодових рослин виділили 12 га. На цій території планувалося створити: сад диких плодових, сад районованих сортів України, сад місцевих сортів України та ін.
Унікальний формовий сад в Україні. Історія створення
Формовий сад – НБС НАН України площею 0,6 га – унікальний колекційний сад різних формувань плодових рослин, закладений із метою демонстрації різних способів формування декоративних крон у плодово-ягідних рослин і їх використання в садово-парковому будівництві та аматорському садівництві.
На відміну від зарубіжних формових садів (Франції, Бельгії та ін.) штучні форми, які представлені із першокласних сортів груш-бер, у даному проєкті за основу взяті сорти яблунь осіннього та зимового строків достигання, вони більш зимостійкі, ніж груші-бери.
У 1957 р проведена основна посадка яблунь і груш саджанцями-однолітками для створення запланованих форм. Перед посадкою саджанців за 1–2 роки проведена планування площі, розбивка доріг, установка каркасів, проведена водопровідна мережа. У формовому саду представлені класичні форми – кордони, пальмети, вази і створені нові за власними уявленнями, підщепа зазвичай використана М9. Всього висаджено на ділянці формового саду – 849 примірників деревних і чагарникових рослин. Біля входу до формового саду, за вхідною аркою створеною з різних сортів рослин яблуні розташована клумба з плодовою вазою у центрі, створеною з різних сортів яблуні. Навколо вази ростуть яблуні сорту Видубицька у сланкій формі, з кронами піднятими над землею всього на 40–50 см, а звисаючі гілки утворюють шатро з діаметром крони 3–5м.
Також, формовий сад в літній період щорічно оформляється квітковими рослинами з різними термінами цвітіння. Плодові форми і квіти доповнюють один одного і створюють гарну картину.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
