Журнал Nature опублікував дослідження, в ході якого вчені знайшли фермент, який розщеплює ПЕТ-пластик на 90%. Цей матеріал використовується для виготовлення пляшок і лише на 30% переробляється для повторного використання.
В ході дослідження вчені з університету Тулузи перевірили 100 тисяч різних ферментів на здатність розкладати ПЕТ. З максимальною ефективністю із завданням впоралася кутіназа. Цей фермент отримують з компосту. Вперше він був виявлений японськими вченими в 2012 році.
Дослідники додатково поліпшили активність кутінази за допомогою методів біоінженерії. Новий фермент зміг розкласти тонну ПЕТ-пластика на 90% протягом 10 годин. При цьому його вартість склала лише 4% від ціни самого матеріалу, що переробляється.
Потім з отриманої маси виготовили нові пляшки. Ні за якістю, ні за зовнішніми характеристиками вони нічим не відрізнялися від первинної партії.
У світі щорічно виробляється близько 360 мільйонів тонн пластику. 70 з них припадає на ПЕТ.
Раніше «Журналіст» повідомляв про те, що в Одесі готель відмовився від використання пластикового посуду.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today