Фото з відкритих джерел
Для того щоб виростити у себе на ділянці їстівні гриби, спершу готується «розсада».
Береться капелюшок вже перезрілого гриба, наприклад, білий або підберезник. Перемелюється на звичайній ручній м’ясорубці. Перемелений гриб кладеться в бутель з водою. Далі йде процес «пробудження» спор грибів.
Щоб спори «прокинулися» в природі, їм необхідно пройти по кишечнику зайчика або їжачка. Яке середовище впливає на спори в кишечнику тварин? Украй агресивна – вона розщеплює їжу. Для відтворення такого середовища в домашніх умовах, необхідно в літровий бутель покласти пару чайних ложок французьких дріжджів.
Стоїть така суміш приблизно місяць. Внизу пляшки осідає м’якоть грибів, яку треба прибрати. А те, що залишається зверху – злити в окрему посудину. І все – посівний розчин готовий. Також потрібно враховувати і концентрацію: в одному грибі не мільйон, а більйон спор. Тому береться наступна пропорція – стакан готового розчину зі спорами з пляшки на бочку води (бочка пластикова, двохсот літрова – ред.). Цей розчин поливається зі звичайної садової лійки бажано біля тих видів дерев, біля яких був знайдений гриб.
Якщо підберезник був знайдений біля берези, то «розсаду» слід лити поряд з березами. Якщо білий гриб знайдений поряд з дубом, то і лити біля дуба.
Справа в тому, що гриби завжди знаходяться в тісному зв’язку з корінням дерев. Спори «пам’ятають» і «вміють» збудувати стосунки з тими видами дерев, поряд з якими виростали. Гриби можна «сіяти» де завгодно – на дачі, в сусідньому лісі, де вам зручно.
Джерело: Timeallnews
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
