Компания из Швейцарской Конфедерации «Nestle» выпустила первый в мире шоколадный батончик по новой технологии, позволяющей существенно сократить использование сахара по сравнению с сопоставимыми продуктами, сообщает BBC.
Новые формулы опробованы на батончиках из белого шоколада Milkybar Wowsomes. В компании утверждают, что содержание сахара в них на 30% меньше обычного, а искусственные подсластители отсутствуют.
Кроме того, за счет увеличения количества других натуральных ингредиентов калорийность батончиков снизилась всего на 3%.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
