Эксперты Международного агентства по изучению рака пришли к выводу, что риск развития рака кишечника уменьшится, если съедать три порции рыбы в неделю, сообщает The Telegraph.
Исследование проводилось на протяжении 15 лет, в нем приняли участие более 476 тысяч жителей Европы. У респондентов, употреблявших рыбу, злокачественную опухоль находили на 12% реже. Не имело значение, ели ли европейцы жирную или постную рыбу. При этом употребление в пищу моллюсков не дало никаких результатов.
Данные результаты объясняются содержанием в рыбе жирных кислот, имеющих противовоспалительный эффект.
Ранее «Журналист» сообщал о том, что ученые из Японии выяснили, что клетки иммунитета могут привести к ожирению.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today