Винный дом Champagne Barons de Rothschild династии Ротшильдов выпустит кошерное розовое шампанское, сообщает The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2018/02/rothschild-to-release-kosher-rose-champagne/ .
Оно дополнит линейку кошерных белых вин, которые компания запустила в 2016 году.
Что примечательно, в Лондоне спрос на кошерное шампанское растет, захватывая не только специализированные магазины, но и такие британские торговые сети как Selfridges.
Чтобы вино, как и любой другой продукт, считалось кошерным, его должны изготовить под наблюдением раввина. Напиток должен содержать только кошерные ингредиенты, его должны делать с использованием оборудования, сертифицированного для производства кошерных вин. Кроме того, в кошерном вине не должно быть консервантов и искусственных красителей.
Справка. Ротшильды — европейская династия еврейского происхождения, члены семьи занимаются в основном финансами (банковский бизнес, инвестиции).
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
