Специалисты EWG — Environmental Working Group, некоммерческой организации, которая занимается проблемами загрязнения сельскохозяйственных культур и воды назвали наиболее загрязненные пестицидами продукты. Об этом сообщают «Новини здоров’я».
Эксперты установили, что высокий риск вобрать в себя большую дозу пестицидов относится к фруктам и овощам, поскольку они не имеют твердой кожуры, которая препятствовала бы попаданию пестицидов внутрь.
К наиболее загрязненным пестицидами продуктам вошли: клубника, шпинат, листовая капуста (кале), нектарин, яблоко, виноград, персик, черешня, груша, помидоры, сельдерей, картофель.
Наименее загрязненными пестицидами продуктами стали авокадо, кукуруза, ананас, горошек, лук, баклажан, киви, белокочанная и цветная капуста, брокколи, дыня.
Ранее «Журналист» сообщал, что пестициды, используемые в сельхозпромышленности, повышают риск заболевания раком.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
