Стали известны результаты экспертизы блюд ресторана «Евразия» в Киеве

43

Фото из открытых источников

Ранее, с 15 по 19 февраля, было зафиксировано пять случаев заболевания острой кишечной инфекцией. Вероятно, отравления связаны с употреблением пищи, в частности суши «Филадельфия», в ресторане «Евразия» в столице. Об этом сообщается на сайте Госпотребслужбы Киева.

На время проведения проверок ресторан посетителей не принимает. По результатам проверок специалистами Госпотребслужбы были выявлены многочисленные нарушения.
Кроме того, были направлены письма в адрес правоохранителей Киева с просьбой о принятии мер реагирования, в результате совершения противоправных деяний, содержащих признаки преступления, предусмотренного статье 325 Уголовного кодекса Украины

«Нарушение санитарных правил и норм относительно предотвращения инфекционных заболеваний и массовых отравлений».

«По результатам лабораторных исследований, которые собирала Госпотребслужба в ходе расследования, нам поступило предварительное экспертное заключение. В курином мясе выделено избыточное количество эшерихия коли (бактерии кишечной палочки) и стафилококк ауреус. В мягком сыре «Филадельфия» выделено стафилококк ауреус и в замороженном лососе также выделено бактерии кишечной палочки», — рассказал заместитель главы Госпотребслужбы в Киеве Александр Овчаренко, пишет 44.ua.

Эпидемиологическое расследование случаев заболевания острой кишечной инфекцией продолжается.

Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today