Как сообщает ВВС, веганы должны быть уверены, что получают достаточно витамина B12.
Взрослому человеку требуется 1,5 микрограмм B12 ежедневно. Такой витамин содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах, однако не во фруктах, овощах или зерновой пищи.
Нехватка этого витамина в организме может приводить к повреждению нервов, однако первые симптомы этого (например, покалывание в руках и ногах) появляются только через три-четыре года диеты. То есть, когда вред организму уже нанесен.
Тем, кто придерживается веганской диеты, советуют употреблять обогащенную витаминами пищу, такую как хлопья, или же прямо принимать биодобавки с B12.
Ранее «Журналист» сообщал о том, что Instagram будет контролировать рекламу оружия, сигарет, алкоголя и диетических добавок
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
