Ученые из Университета Сан-Паулу опровергли распространенное убеждение о том, что кофе вреден для здоровья. По информации The Telegraph, исследования показали, что у тех, кто пьет больше кофе, меньше отложений кальция в артериях и лучшее кровообращение. Данные выводы основываются на участии 4400 добровольцев, питание которых было тщательным образом изучено в ходе эксперимента.
Тем не менее, ученые рекомендуют ограничить потребление кофе тремя чашками в день, поскольку большее количество может навредить здоровью.то: pixabay.com
«Другие исследования показали, что чрезмерное потребление этого напитка может навредить здоровью, – говорит автор исследования Андреа Миранда. – Но мы обнаружили, что привычка выпивать по три чашки кофе в день уменьшает вероятность коронарной кальцификации».
Пока точно неизвестно, почему кофе имеет подобный эффект, но ученые предполагают, что все дело в антиоксидантных растительных соединениях. При этом кофе без кофеина также приносит пользу артериям.
Европейское агентство по безопасности продуктов питания рекомендует взрослым потреблять не больше 400 мг кофеина в день – это примерно четыре чашки кофе. Превышение этой нормы грозит множеством проблем со здоровьем, от нервного перевозбуждения до сердечной недостаточности.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
