Рабочая группа по разработке стандартов качества на скоропортящиеся продукты, в том числе яблоки и груши, в составе Комиссии ЕС приняла решение о необходимости сокращения производства данной продукции. Об этом передает SadyOgrody.
Сообщается, что в результате увеличения объема урожая яблок рынок испытывает переизбыток продукции. При норме европейского урожая в 11,5 млн т в год производство яблок в 2018 году составило 13,5 млн т. Высокий урожай приводит к дефициту рабочей силы и возникает опасение по поводу качества хранения фруктов.
«Вопрос о сокращении продукции должен рассматриваться в контексте того, что требует рынок, а не того, что может обеспечить производство. Сектор фруктов (яблок) в ЕС должен учитывать оценку внешнего и внутреннего рынка. Такая система оценки существует во Франции уже несколько лет, что позволило сократить производство яблок с 2 млн т до 1,5 млн т с учетом разделения на ключевые рынки сбыта», — говорится в сообщении.
Ранее «Журналист» сообщал о том, что в Китае выращивают редкий сорт яблок и продают по $20 за штуку.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
