В Киевской области зафиксировано три случая заболевания людей ботулизмом. При этом зафиксирован один летальный случай. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.
Причины возникновения во всех случаях различны. В ходе санитарных и эпидемических экспертиз специалисты установили, что случай с летальным исходом последовал после того, как заболевший употребил вяленую рыбу.
В госслужбе обратились к гражданам с призывом ответственно относиться к своему здоровью, обязательно обращать внимание при покупке продуктов питания, в частности рыбной продукции, на сроки и условия хранения, не употреблять пищевые продукты при малейшем подозрении относительно их качества, а также следует соблюдать требования по приготовлению и хранению сырья, и блюд из мяса, рыбы и т.д. в домашних условиях.
Напомним, ботулизм – острое токсично-инфекционное заболевание, которое вызывает токсин бактерии Clostridium botulinum и характеризуется тяжелым течением с поражением центральной и вегетативной нервной системы.
Ранее «Журналист» сообщал о том, что в Одесской области госпитализирован мужчина, «подхвативший» ботулизм после употребления вяленой рыбы.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
