В Киеве в одном из супермаркетов специалисты обнаружили ботулинистические токсины в вяленой рыбе, после случая заболевания ботулизмом киевлянина. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.
«В связи с регистрацией случая заболевания ботулизмом жителя города Киева, который, возможно, связан с употреблением рыбной продукции промышленного производства (рыбы вяленой), приобретенной заболевшим в заведении торговли «АТБ-МАРКЕТ», по адресу: г. Киев, ул. Полковник Потехина, 2, Главное управление Госпродпотребслужбы в г. Киеве провело внеплановое мероприятие (инспектирование) с отбором образцов пищевых продуктов», — говорится в сообщении.
Результаты лабораторных исследований показали наличие в рыбе ботулинистических токсинов.
«По результатам лабораторных исследований … обнаружены ботулинистические токсины в образце проб «Толстолобик вяленый потрошенная, 1 сорта», — говорится в сообщении.
Сообщается, что производителем рыбы является ООО «ТАМАКО ИНВЕСТ» (ул. Рождественская, 2 А, поселок Хутора, Черкасский район Черкасской области).
Руководство супермаркета обязалось временно приостановить реализацию указанной рыбы и устранить выявленные нарушения.
Ранее «Журналист» сообщал, что в Ивано-Франковской области человек съел домашние мясные консервы и попал в реанимацию с ботулизмом.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
