У середньому по Україні вартість новорічного столу 2021 року для української сім’ї з чотирьох осіб підвищиться порівняно з вартістю новорічного столу-2020 лише на 5,3% і складе 1706,09 грн, заявив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, для оцінки було взято новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.
Так, за розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, 3 кг салату «Олів’є» обійдеться у 159,37 грн – це на 13,8 % більше, ніж при святкуванні Нового 2020 року. На рівні минулого року коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг) – 120,37 грн.
Крім того, на 10-30% зросли витрати на м’ясні продукти. Молочні продукти в цьому році подорожчали на 10-12%.
Вартість овочів на новорічному столі складе, в середньому, 182,3 грн. Фрукти на святковому столі обійдуться у 104 грн. Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 24,95 грн, а шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг.
Пляшка шампанського «Артемівське» (0,75 л) обійдеться у 100 грн. У півтора рази більше – 170 грн – доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку «Шабо» 5-річної витримки. Безалкогольні напої обійдуться у 76,60 грн.
«Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 470 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійдеться у 250 грн, а 200 г червоної риби – у 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2176,09 грн», – зауважив науковець.
Також відмічається, що вартість бюджетного варіанту новорічного столу у Києві складе 1916,78 грн, що на 7,4% більше вартості новорічного столу 2020 року. Стіл з делікатесами обійдеться мешканцям столиці у 2426,78 грн, підсумував Лупенко.
Як повідомляв «Журналіст», жінка наосліп зв’язала 2100 пар рукавичок для захисників України.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
