У Київській області зафіксовано три випадки захворювання людей на ботулізм. При цьому зафіксовано один летальний випадок. Про це повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби.
Причини виникнення у всіх випадках різні. Під час санітарних та епідемічних експертиз фахівці встановили, що випадок з летальним результатом стався після того, як хворий вжив в’ялену рибу.
У держслужбі звернулися до громадян із закликом відповідально ставитися до свого здоров’я, обов’язково звертати увагу при покупівлі продуктів харчування, зокрема рибної продукції, на терміни та умови зберігання, не вживати харчові продукти при найменшій підозрі щодо їх якості, а також слід дотримуватися вимог щодо приготування і зберігання сировини, і страв із м’яса, риби тощо в домашніх умовах.
Нагадаємо, ботулізм – гостре токсико-інфекційне захворювання, яке зумовлює токсин бактерії Clostridium botulinum і характеризується важким перебігом з ураженням центральної і вегетативної нервової системи.
Раніше «Журналіст» повідомляв про те, що в Одеській області госпіталізовано чоловіка, який «підхопив» ботулізм після вживання в’яленої риби.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today