За підсумками січня-червня 2019 року в Україні було вироблено 190 тонн замороженого рибного філе. Це майже у півтора рази більше (на 49,6 %), ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє Державне агентство рибного господарства України.
Зазначається, що зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями: філе рибне в’ялене, солоне чи у розсолі (крім копченого) – 595 тонн (+48 % до січня-червня 2018 року); готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) – 7 362 тонни (+27,2%); риба морська заморожена нерозібрана – 5 305 тонн (+23,5 %);– продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 350 тонн (+10,4 %); лосось тихоокеанський, атлантичний та дунайський копчений (включаючи філе лосося; крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 253 тонни (+8,6%); філе рибне та інше м’ясо риби (перероблене або не перероблене на фарш), свіжі чи охолоджені – 1 240 тонн (+7,5 %).
Як повідомляв «Журналіст», Україна експортує в ЄС 46% мороженої риби.
Подписывайтесь на telegram-канал journalist.today
